Berry Good Dessert // Un Buen Postre de Fresas 1 envelope unflavored Gelatin // 1 sobre de Gelatina sin sabor2 cups sliced Strawberries // 2 tazas de Fresas en rodajas1 cup Grape Juice // 1 taza de Jugo de Uvas 1. Wash and slice the berries and then place in a shallow...

  Berry Banana Smoothie // Batido de plátano y bayas Blender 1 cup frozen berries (strawberries, blueberries and/or blackberries) // 1 taza de bayas congeladas(fresas, arándanos y/o moras)½ banana // ½ plátano½ cup low­fat or nonfat milk, or soft tofu // ½ taza...

  Basil Pesto // Pesto de Albahaca 1/8 Teaspoon Salt // 1/8 Cucharadita de sal1 Garlic clove // 1 diente de ajo¼ cup pine nuts // ¼ taza de piñones3 cups basil, Fresh // 3 tazas de albahaca, fresca¼ cup Olive oil // ¼ taza de aceite de oliva¼ cup Parmesan cheese...

  Banana Waldorf // Plátano Waldorf 3 bananas (peeled and sliced) // 3 bananas (peladas y en rodajas)1 apple (cored and sliced, with peel) // 1 manzana (en rodajas con cascara)4 cups yogurt (nonfat vanilla) // 4 tazas de yogurt (vainilla sin grasa)1 pinch...

Banana Sushi // Sushi de Banana 1 8­inch soft whole wheat tortilla // 1 tortilla de trigo de 18 pulgadas2 tablespoons all­natural peanut butter // 2 cucharadas de mantequilla de maní natural Cinnamon to taste // Canela al gusto1 banana peeled // 1 tablespoon raisins...

Banana Split Oatmeal // Avena Estilo Banana Split Microwave 1/3 cup oatmeal (dry, quick­cooking) // 1/3 taza avena (deshidratada de cocción rápida)1/8 teaspoon salt // 1/8 cucharadita de sal¾ cup water (very hot) // ¾ taza agua (muy caliente)½ banana (sliced) // ½...

Banana Ice Cream // Helado de banana Food Processor or Blender 2 ½ bananas (can use 2­3 bananas) // 2½ bananas3 tablespoon 1% milk // 3 cucharadas lecheChocolate syrup (optional) // Jarabe de chocolate (opcional) 1. When bananas have become very ripe, peel and slice...

  Baked Apple and Sweet Potatoes // Manzanas y Camotes al Horno Casserole Dish 5 sweet potatoes cooked // 5 camotes cocidos4 apples // 4 manzanas½ cup brown sugar // ½ cup azúcar more½ teaspoon salt // ½ cucharada sal¼ cup margarine // ¼ cup margarina1 teaspoon...